热热的红酒水果也好吃
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每天都有不好的消息,
谁都会背叛你背叛这个世界。
但食物不会,
你用心料理它,
它帮你把胃把心都填满。
热红酒是喝不醉的,想假装糊涂的人不必浪费时间了。
你感觉现实的世界冷冷冰冰,它可以温暖你。就不加糖了,让你更清醒。
用料
红酒 | 两杯 |
橙子 | 一个半 |
丁香 | 十粒 |
肉桂 | 一根 |
香叶 | 两片 |
苹果 | 一个 |
青柠 | 一个 |
肉蔻 | 一个 |
葡萄干 | 10颗 |
热热的红酒水果也好吃的做法
首先将三种水果(苹果橙子和青柠檬)用盐水泡一泡。然后把橙子和青柠上的皮削下来(注意只要外表皮不要里面白白的那层。半个橙子和半个柠檬榨汁(用手直接把果汁捏出来也行的)其他水果切块备用。
这是我煮第二锅的图片了所以把水果和红酒香料一起丢在里面。第一锅我先用了一点点水煮香料把香味激发出来。再倒入橙子皮、柠檬皮、橙子汁、柠檬汁、红酒、葡萄干和水果(丁香插在半个橙子上香味更浓郁)。
小火慢炖,别用大火。
三十分钟后差不多了,注意观察。
水果全身通红就是好了、你用红酒把他们搞醉你自己就醉不了了。
热红酒就这么简单。但是煮了这么久,酒精都挥发了,你非要加点度数,那你自行添加一点朗姆酒好了,我不拦你。
多余的水果捞出来,很好吃的。
从早上开始喝酒。红酒就饼,天下我有~
小贴士
我不喜欢加糖,酸酸的更好喝。喜欢甜的在红酒温热后加入少许冰糖就好。
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