超简单多芒小丸子（完美复制许留山）

多芒小丸子是否好吃完全取决于芒果的质量，我喜欢用个头大的澳芒，香味浓郁果肉细腻。
小丸子懒得自己搓用的安井速冻小元宵，没有馅的那种，软糯Q弹度都不错。

用料  

超简单多芒小丸子（完美复制许留山）的做法  

1. 芒果加椰浆和少许冰块打成果泥。

2. 开水煮小圆子，煮熟投入冰水冷却，控干水放入果泥里。

3. 加几颗芒果丁和一球冰淇淋开动。