草莓酸奶“冰激凌”冬天绝对成功版

用料  

草莓酸奶“冰激凌”冬天绝对成功版的做法  

1. 首先要自制酸奶，国内超市的酸奶除了“如实”真的没有糖以外，其他的酸奶或多或少加了糖或者甜味剂，而且他的浓稠也没有达到本菜谱的要求，所以如果想图方便的厨友想用买的酸奶来替代是万万不行的，更不要提*里斯安等包装盒的希腊酸奶了

2. 我做了2L的酸奶，沥掉估计有一半的乳清，时间差不多4个小时，我也没有买希腊酸奶盒这类产品，说真心话还不如我药房买的纱布来的方便快捷

3. 切草莓，一个切成8块，不管草莓大小，这样吃起来会更有满足感，哈哈

4. 将枫糖浆倒在切好的草莓粒里面，搅拌均匀

5. 等酸奶沥好了，将腌制好的草莓连同汤汁一起倒在酸奶上，哒哒，冬天吃真的是冰激凌的口感

小贴士

1冬天做在空调房里吃，就是冰激凌的口感，夏天做的小朋友腌制草莓和沥干乳清的步骤请一定要在冰箱内完成，不然会坏掉.
2.沥干乳清的酸奶一定要达到我最后一张图的程度哦