简简单单的水果甜品,让你在疫情期间也能保持好心情呢!
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用料
苹果 | 2个 |
低筋面粉 | 100克 |
玉米油 | 30克 |
蜂蜜 | 30克 |
白糖 | 30克 |
红曲粉 | 2克 |
水 | 适量 |
所需材料。
将两个苹果洗净去心切成薄片。
小锅里加入适量水,放入白糖。
加入蜂蜜。
再加入2克红曲粉 放上炉灶煮开。
糖水煮开后放入苹果片,煮一分钟使苹果变软。
捞出用厨房纸吸干水分。
将低粉和油混合,加入适量水揉成同饺子皮一样软硬的面团。(哈,煮锅没洗面团被染成粉红色了)
揉好的面团用擀面杖擀成薄面片。
用刀切成小长条。
取一长条,如图中排入六七块苹果片。
朝一端卷起,玫瑰花就形成了。
将整形好的苹果花放入烤盘里。(预热好烤箱180度)
将整形好的苹果花送入烤箱中下层,上下火180度烤30分钟即可。
成品。
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