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巧克力奶油冰激凌

来源:菜肴屋 阅读:7.78K 次
巧克力奶油冰激凌的做法步骤图,怎么做好吃

忘记拍成品照了,下次补上,和小朋友合作完成,自己做的怎么都觉得好吃😋

用料  

淡奶油a 50克
巧克力 50克
炼乳 50克
淡奶油b 200克

巧克力奶油冰激凌的做法  

  1. 淡奶油a和巧克力币隔水融化,搅拌均匀。常温冷却后,加炼乳搅拌均匀。

  2. 淡奶油b打至5成发

  3. 将步骤一的巧克力糊和步骤二的打发奶油混合均匀

  4. 装入模具,冷冻一晚

小贴士

无需额外加糖,甜度刚好
不加牛奶和淀粉,无冰渣,无糊感

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