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银耳冰糖雪梨(下火)

来源:菜肴屋 阅读:7.95K 次
银耳冰糖雪梨(下火)的做法步骤图

下火好佳品,已经得到验证!可以当后甜点哦!

用料  

雪梨 一个
冰糖 两三颗
枸杞 六七个
银耳 三四克

银耳冰糖雪梨(下火)的做法  

  1. 将梨洗净去皮,切盖

    银耳冰糖雪梨(下火)的做法步骤图 第2张
  2. 将梨核用勺子挖掉去核

    银耳冰糖雪梨(下火)的做法步骤图 第3张
  3. 食材放入梨里面,放入锅,水开后小火慢熬1小时即可

    银耳冰糖雪梨(下火)的做法步骤图 第4张

小贴士

1、将雪梨盖切开,把梨核用勺子挖掉。
2、将银耳用开水泡开(注最多泡10分钟,不然银耳的营养价值会泡没)
3、将泡好的银耳放梨里,加上冰糖及枸杞(梨跟银耳都属寒性,加枸杞中和,不然容易伤及脾胃)
4、放入蒸锅,水开后小火蒸1小时出锅即可

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