自制黄豆粉

可以用在驴打滚，超级简单

用料  

自制黄豆粉的做法  

1. 黄豆洗干净晾干没有水就行，然后放锅里干炒，炒到黄豆皮爆开（会听到声音的），也可以拿出一个尝一下脆了就行，放在容器里晾凉。

2. 放凉后放进破壁机里(研磨机也可以）再放入适量的糖（也可以不放）看个人喜好，我调试到酱料打的(每个机器不一样所以可以根据自己家机器而定)

3. 打粉越细越好，打完稍微等一下因为会有一点点热。

4. 最后放密封罐里保存，尽快吃完就行。