焦糖冰激凌(简单版)
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此菜谱仅简单阐述如何制作焦糖酱，没有制作冰激凌的步骤。
用料
| 红糖 | |
| 白糖 | |
| 黄油(可省略) | |
| 浓缩奶油 |
焦糖冰激凌(简单版)的做法
在锅内放入白糖和水，中火搅拌至变黄冒泡。
![焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第2张]( "焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第2张")
加入红糖
![焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第3张]( "焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第3张")
此步骤可省：加入黄油
![焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第4张]( "焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第4张")
加入浓缩奶油
![焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第5张]( "焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第5张")
在加入浓缩奶油后开始结块，此时开小火并不断搅拌，直至锅内凝结物变成粘稠液体。此时焦糖就做好啦～
![焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第6张]( "焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第6张")
把准备好的冰激凌拿出来，我用的是香草味的
![焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第7张]( "焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第7张")
把焦糖淋到冰激凌上，一碗好吃的焦糖冰激凌就做好了～Enjoy :)
![焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第8张]( "焦糖冰激凌(简单版)的做法步骤图 第8张")
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