雪糕
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夏天来了,来根雪糕,解解暑吧
用料
牛奶 | 450克 |
酸奶 | 2盒 |
奶油 | 1盒 |
芒果 | 1个 |
巧克力 | 适量 |
细砂糖 | 100克 |
蛋黄 | 3个 |
雪糕的做法
蛋黄加白砂糖,搅拌均匀
牛奶加热,慢慢倒入搅拌好的蛋液
奶油加糖,打到微勾就可以,
奶油倒入牛奶蛋糊中,搅拌均匀
装盒,可以加入巧克力,或者水果等都可以
放入冰箱冷藏4小时,就可以吃啦
小贴士
1奶油不要打发太硬
2糖根据自己口味适量添加,我做的基本都是低糖
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