🥥火遍全球的椰子碗冰淇淋，太消暑了！

正好现在椰子碗非常火，就用它来做冰淇淋吧。因为拍照的关系，夏天冰淇淋很快就化了，其实做出来的成品非常绵密厚实哦～

用料  

🥥火遍全球的椰子碗冰淇淋，太消暑了！的做法  

1. 1⃣️蛋清蛋黄分离，只留蛋黄部分，加白砂糖和牛奶搅拌成蛋黄糊

2. 2⃣️把蛋黄糊倒入锅中小火加热，边加热边搅拌避免变成鸡蛋花，冒泡后就能关火晾凉了

3. 3⃣️淡奶油用电动打电器打发至有纹路出现

4. 4⃣️把打发好的奶油倒入蛋黄糊中全部打发均匀

5. 5⃣️把混合好的液体倒入冰淇淋机，按下开关键等待90分钟冰淇淋就做好啦

6. 6⃣️最后把冰淇淋、芒果、巧克力、奥利奥、椰蓉丝、燕麦坚果等食材都放进椰子壳里就能吃咯~

7. 颜值超级高！

8. 食材满满，夏天一碗吃下去真的很凉快

9. 因为天气热，冰淇淋拍照的时候有点化了……

10. 但是不影响口感，味道超棒的😋

小贴士

如果没有冰淇淋机，也可以直接把搅拌好的液体放进冰箱冷冻一夜