绿豆糕 免泡免打免炒

之前做过一次绿豆糕，又要泡，还要把皮搓掉，还要料理机打细，最后还要炒，把人累得半死。

这次我买了脱皮的绿豆，做绿豆糕简直不要太简单，不用提前泡，因为是脱皮的所以很容易熟也很容易捣碎，用电高压锅直接煮熟铲子搅拌一下就碎了。

用料  

绿豆糕 免泡免打免炒的做法  

1. 准备脱皮绿豆200克

2. 洗干净直接用电高压锅，开煮饭健，水量没有量，大概和平时煮干饭差不多的水量

3. 因为是脱皮的，所以很容易熟，也很容易捣碎，直接捣碎加入糖和黄油，糖按照自己的喜好增减，我大概加了25克，黄油加了14克

4. 这是用铲子搅拌好的样子

5. 买脱皮绿豆的时候送了一个磨具，记得刷油，不然脱不下来

6. 整体还是不错的，有点软，所以形状不是很完美，我想如果冷藏一下再来压形状可能会好一些

7. 冷藏一下味道更好哦