低脂清爽意式芒果冰淇淋
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年纪越大越不爱都是淡奶油的冰淇淋，于是低脂的冰淇淋变成最爱！主要原材料水果占主要部分，液体基本都是牛奶，所以出来的冰淇淋口感格外清爽。
用料
| 牛奶 | 150克 |
| 砂糖 | 40-50克 |
| 芒果 | 200克 |
| 百香果（没有可以都换成芒果） | 50克 |
| 淡奶油 | 50克 |
低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法
准备好原材料，
![低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第2张]( "低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第2张")
将芒果去皮切丁，用破壁机打成泥。
![低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第3张]( "低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第3张")
芒果泥+百香果果茸（用新鲜百香果可以去籽仅用百香果汁），加糖，用小火将白砂糖煮融化
![低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第4张]( "低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第4张")
关火后，加入牛奶及淡奶油搅拌均匀
![低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第5张]( "低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第5张")
搅拌均匀后放入冰箱冷藏1个小时降温
![低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第6张]( "低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第6张")
然后放入冰淇淋机中，搅拌成冰淇淋即可。大概只用了10分钟就变成了冰淇淋
![低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第7张]( "低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第7张")
刚做好的冰淇淋会比较软，可以冷冻一下口感更好～
![低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第8张]( "低脂清爽意式芒果冰淇淋的做法步骤图 第8张")
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