看见家里还有之前剩下的木薯粉,想着可以捣鼓捣鼓芋圆。家里只有红薯,所以只做了红薯芋圆。给爸妈吃过之后都说好吃,因为我做的甜度不会太甜。
用料
红薯芋圆西米露的做法
红薯切块蒸熟
红薯捣烂,然后加入木薯粉
把红薯搓成团,煮开水下西米,半透明的时候再焖10分钟捞出。接着将红薯芋圆放入开水中
芋圆浮起来就捞出过凉水,然后将西米芋圆装碗里,最后加牛奶,也可以椰浆。
小贴士
可以加点水果里面,会更好吃。