豆沙小甜点

用料  

豆沙小甜点的做法  

1. 红豆加水煮20分钟，然后电压力锅蒸30分钟，红豆熟透且水分吸收完毕，倒出加入白砂糖（甜度按照个人口感）。

2. 将红豆放入蛋挞皮内

3. 去掉蛋挞锡纸，包成饺子形状，放入电饼铛或者烤箱

4. 在外皮层涂上蛋黄液，撒上黑芝麻

5. 上下层同时加热约10-15分钟，待甜品熟透呈金黄色，就可以吃啦！