低糖版草莓脆雪花酥
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儿子学校通知远足，未与住校的儿子商量就做了这个雪花酥，想着这与春天的樱花桃花是极配的。所用的是低糖食材，尽量降低甜度。
用料
| 黄油 | 60克 |
| 安佳无糖奶粉 | 50克 |
| 展艺木糖醇棉花糖 | 180克 |
| 饼干 | 100克 |
| 坚果 | 150克 |
低糖版草莓脆雪花酥的做法
材料大集合
![低糖版草莓脆雪花酥的做法步骤图 第2张]( "低糖版草莓脆雪花酥的做法步骤图 第2张")
黄油加热融化，加入棉花糖加热融化后加入奶粉搅拌均匀，关火
![低糖版草莓脆雪花酥的做法步骤图 第3张]( "低糖版草莓脆雪花酥的做法步骤图 第3张")
加入饼干坚果，搅拌均匀，让每一颗坚果都裹上糖
![低糖版草莓脆雪花酥的做法步骤图 第4张]( "低糖版草莓脆雪花酥的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀后，倒出整形，上下铺撒奶粉，放凉，我是放了一宿，早上开切
![低糖版草莓脆雪花酥的做法步骤图 第5张]( "低糖版草莓脆雪花酥的做法步骤图 第5张")
这个要用蛋糕刀（锯齿）切块～下午茶也可以配上它，享受美好时光吧🍸
![低糖版草莓脆雪花酥的做法步骤图 第6张]( "低糖版草莓脆雪花酥的做法步骤图 第6张")
小贴士
炒棉花糖过程全程中小火，用时5分钟左右。整形是模具里撒些奶粉，整形完成后再在表面撒一些奶粉就可以啦
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