桃胶芒果羹
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用料
| 雪桃桃胶 | 若干 |
| 冰糖 | 看自己喜欢的甜度 |
| 椰浆 | 若干 |
| 有机黄柠檬片 | 2片 |
桃胶芒果羹的做法
泡发桃胶，一定要多用水
![桃胶芒果羹的做法步骤图，桃胶芒果羹怎么做好吃 第2张]( "桃胶芒果羹的做法步骤图，桃胶芒果羹怎么做好吃 第2张")
泡发一个小时之后，会有些碎树皮，换下水就好了，继续泡发
![桃胶芒果羹的做法步骤图，桃胶芒果羹怎么做好吃 第3张]( "桃胶芒果羹的做法步骤图，桃胶芒果羹怎么做好吃 第3张")
桃胶泡发24小时之后，先摸一下有没有硬的部分，如果有，就先拿出来继续泡发。
![桃胶芒果羹的做法步骤图，桃胶芒果羹怎么做好吃 第4张]( "桃胶芒果羹的做法步骤图，桃胶芒果羹怎么做好吃 第4张")
剩下的用小火煮20分钟，然后加冰糖搅拌，快出锅的时候加椰浆，离火。然后放两片柠檬片在桃胶汤里面，等再凉一些之后切入芒果。
![桃胶芒果羹的做法步骤图，桃胶芒果羹怎么做好吃 第5张]( "桃胶芒果羹的做法步骤图，桃胶芒果羹怎么做好吃 第5张")
小贴士
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