冬天最治愈的紫薯燕麦小圆子
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感冒的下雨天☔️ 想吃甜品 找到家里现有的材料做了这道紫薯燕麦小圆子
用料
紫薯 | 3个 |
牛奶 | 200克 |
糯米粉 | 200克 |
水 | 100克 |
燕麦 | 10克 |
冬天最治愈的紫薯燕麦小圆子的做法
紫薯去皮切1.5厘米厚片放入电饭锅 加水刚好没过紫薯 按下煮饭模式约20分钟 紫薯煮成泥状后加入适量牛奶调整口味 喜欢甜味可以加入白糖或者蜂蜜 搅拌成果泥状
糯米粉加入温水搓成小圆子煮熟捞出
煮好的小圆子盛入碗中 加上之前做好的稀紫薯泥
最好可以放上几颗松子做装饰 也可以丰富口感
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