破壁机白玉红豆汤
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食谱用使用到的厨具有:
子母煲/BB煲
破壁机
捷赛P18
用料
破壁机白玉红豆汤的做法
前一天晚上我会先用BB煲炖一下2人份的红豆。预约5小时等于是浸泡了,放一小片陈皮,然后再选择甜品模式。
早上起来红豆已经开花了。
可以留一部分红豆不放,也可以全部倒入破壁机,加入红糖。
选择玉米汁模式。没有的话米糊/浓汤模式都是可以的。
煮面条模式,开锅提示音后下小圆子。浮起后再加一碗冷水,再浮起后捞出
捞起,放入红豆沙中
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