当前位置:菜肴屋 > 甜品饮品 > 甜品 > 简单易学的微波炉雪花酥做法
手机版

微波炉雪花酥

来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
微波炉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃

老公喜欢吃雪花酥,外面买过几次,特别硬,就想自己试试看,动手前看过好多教程是不粘锅做的,偶然看到微波炉版,果断尝试

用料  

棉花糖75
奶粉25
饼干90
坚果20
黄油30
冻干草莓 30克

微波炉雪花酥的做法  

  1. 所有食材称重,黄油单独放容器里,微波炉火力调50%,2分钟
    黄油融化后➕棉花糖,棉花糖我火力开始调50%,10秒,融化了一点点,第二次我火力调80%,10秒,差不多都融化了,拿硅胶铲搅拌均匀,再➕奶粉拌匀,最后将草莓干,坚果,饼干都倒进去搅拌均匀(带PCV手套,记得手套抹油,防黏)

    微波炉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入雪花酥模具,反复按压整形,放入冰箱冷藏,我大概冷藏了半小时,然后拿出切块

    微波炉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切开的样子,草莓简直太好看了

    微波炉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 拿一块,很好吃,软软的,冻干草莓酸酸甜甜。连吃2个

    微波炉雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1.每家的微波炉不一样,建议最开始调最低火力融化黄油和棉花糖,避免棉花糖过度加热影响后续操作。
2.如果微波炉不能调火力,就每次加热10秒拿出来看下状态
3.带手套拌匀一定记得手套抹油,防粘防粘防粘
4.没有雪花酥模具,找四四方方的平底工具也可以,一定要压实压平

本文链接:https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/tianpin/gee409.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。