微波炉花生

送给爱吃花生的胖子

用料  

微波炉花生的做法  

1. 洗花生
   不洗直接油炸？
   真的会逼死强迫症。。。

2. 三勺的盐
   加水没过花生3厘米
   冰箱冷藏
   泡。。。
   
   喜欢五香？麻辣？
   桂皮、干辣椒、花椒。。。
   爱加什么加什么
   泡。。。
   
   晚上丢冰箱
   第二天下午把水沥掉
   

3. 深色碟子
   浅色碟子会被染色
   
   微波炉
   中高火
   5分钟左右
   翻拌
   再4分钟
   
   时间的多少
   由微波炉和花生量决定
   多试几次
   脾气就摸透了
   
   时间不够
   1分钟1分钟的加。。。
   听到噼里啪啦的连续声
   就差不多了
   

4. 提前浸泡
   入味美味
   冷透后
   香香脆脆
   
   

小贴士

不油炸
不用油炒
吃一口饱含油脂的花生
忽然没有了罪恶感