多榴芒小圆子（附榴莲味小圆子做法）

又一个榴芒椰的组合，这次是不用去满记甜品，在家也能吃到而且料足味美的多榴芒小圆子，而且！！是榴莲味的小圆子哦，因为我用到了味好美榴莲风味沙拉酱😜😜😜

方子的分量大概做如图2碗。

用料  

多榴芒小圆子（附榴莲味小圆子做法）的做法  

1. 糯米粉，木薯淀粉和味好美榴莲风味沙拉酱称量好。

2. 一边倒入40克热水一边用筷子搅拌成絮状后揉成团。
   
   这里大家注意，不同粉的吸水性可能不一样，水慢慢加。太稀加点糯米粉，太干加点水，可以自行调整一下。

3. 把面团分成小块，搓成长条。

4. 切成小段。

5. 搓圆后放入容器中。容器里额外放点糯米粉。

6. 像这样让小圆子在容器中做离心力运动，一个是让它们均匀粘上糯米粉防止黏连，二是这样可以让它们滚得更圆😜

7. 烧一锅开水，水开放入小圆子。

8. 等到小圆子都浮起来就好了。

9. 把它们放入冰水中，会更Q弹有嚼劲。

10. 将芒果，牛奶，椰浆和味好美榴莲风味沙拉酱加入料理杯。

11. 打成泥。

12. 开始组装，碗底先铺一层芒果粒，浇上打好的芒果泥，再铺一层芒果粒，放上榴莲味小圆子，来一片小薄荷，完工！

13. 香飘万里啊😋

14. 某人撸铁结束后来了一碗………

15. 多多的芒果，Q弹的榴莲小圆子，香浓的牛奶椰浆，不用加一粒糖却清甜可口，某人直呼过瘾啊🤣🤣🤣

小贴士

芒果尽量选择甜一些的，这样不用额外加糖。