【会吃】芒果椰子冰淇淋
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阿尔法小分队 -会吃-系列
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原视频来源 Home Cooking Adventure
用料
芒果 | 3个 |
重奶油(35%脂肪) | 1又1/2杯(360g) |
炼乳 | 14盎司(397g) |
椰浆 | 1杯(240g) |
椰子提取物 | 1茶匙(5g) |
【会吃】芒果椰子冰淇淋的做法
取3个芒果削皮切块
将芒果打成23盎司(650g)的芒果泥
加入1又1/2杯(360g)重奶油(35%脂肪)
搅打至硬性发泡
倒入14盎司(397g)炼乳
倒入1杯(240g)椰浆
倒入1茶匙(5g)椰子提取物,并搅拌均匀
取一个8×12英寸(20×30厘米)的容器
倒入1/3椰浆混合物
加入1/3芒果泥
再倒入1/3椰浆混合物
1/3的芒果泥
倒入最后的1/3椰浆混合物
倒入最后的1/3芒果泥
盖上保鲜膜,冷冻6-8小时直至凝固
美味的芒果椰子冰淇淋就做好啦,赶紧来试试吧
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