宝宝辅食黑芝麻红枣小花卷
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用料
红枣 | 10颗 |
黑芝麻核桃酱 | 适量 |
酵母 | 5克 |
面粉 | 适量 |
奶粉 | 奶粉勺4勺 |
宝宝辅食黑芝麻红枣小花卷的做法
食材准备如我上图 奶粉用了四勺 面粉适量 酵母5g加温水融化 加入适量清水 搅拌成絮状 揉成面团
发酵30分钟左右
早上跟菠菜蒸糕一起蒸的红枣 16颗
红枣去皮 去核
加入适量温水 放入料理机打成红枣泥
过筛
留下最细腻的枣泥 枣皮一定要去干净 小宝宝消化不了
将适量枣泥和黑芝麻核桃酱混合均匀 芝麻核桃酱谱子我之前发过哈 也是自己做的
混合均匀备用
将面团擀成薄一点的面饼
我做了两个口味 所以一半抹匀黑芝麻核桃红枣酱 一半红枣酱
卷起来
切成小块
取两块放在一起 用牙签压实
拧成花卷即可
冷水入锅 蒸15分钟左右 熟透出锅
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