宝宝辅食の黑芝麻红枣山药糕
来源:菜肴屋 阅读:3.14W 次
适合九个月以上宝宝食用,有时候喂宝宝吃宝宝可能不爱吃,但是做出块状可以自己拿着吃她就会很爱吃。
用料
红枣 | 6个 |
山药 | 中指长的一截 |
黑芝麻粉 | |
低粉 |
宝宝辅食の黑芝麻红枣山药糕的做法
红枣和山药放蒸锅蒸20min,山药不爱软可以切小点丁适当延长蒸的时间,直到可以用勺子压成泥。
红枣去皮去核用勺子压成泥和山药泥混合均匀
放入黑芝麻粉拌匀
放入低粉,低粉和泥状物比例大概为2:3,拌匀后放入抹了油的小平碟,用勺子抹平,不要太薄,大概5mm。
蒸锅上汽后中火蒸15min,取出放凉,弄成喜欢的形状。还是不建议压成太复杂的图案,像我图中那样基本看不出来是什么...用饼干模具压成花什么的就很好。
小贴士
1.刚蒸好的芝麻红枣山药糕会有点粘,不要害怕,放凉一点就会变得很Q弹。
2.如果宝宝咀嚼能力不太好可以大人弄成小碎块喂宝宝。
3.方子中的量可以够宝宝吃两顿。
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