超美味零失手的椰汁马蹄千层糕^^

本人喜欢吃糕类的点心，一直觉得千层糕色香味俱全，终于要动手试试了哈哈。

用料  

超美味零失手的椰汁马蹄千层糕^^的做法  

1. 黄色浆:
   将三分之二的水烧开后加入红糖搅拌溶解；
   三分之一的水直接溶解马蹄粉，搅拌均匀后用筛网过滤；
   红糖完全溶解后降至小火，加入四分之一马蹄水不断搅拌，均匀后倒向剩下的马蹄水里一起搅拌（最好用打蛋器搅拌）
   白色浆：
   将三分之二的水烧开后加入白糖糖搅拌溶解；
   三分之一的水直接溶解马蹄粉，搅拌均匀后用筛网过滤；
   白糖完全溶解后加入椰浆不断搅拌，水开后降至小火，加入四分之一马蹄水搅拌均匀后关火，继续不断搅拌散热，差不多后倒向剩下的马蹄水里一起搅拌（最好用打蛋器搅拌）
   接下来就是重头戏了！！
   锅里烧开水，先一勺一层小黄下去蒸，一般每一层是3-5分钟左右（中小火），只要凝固了就可以加小白下去，反复循环，一层黄一层白蒸完为止，每次倒浆都必须要搅拌均匀一下，以防沉淀。
   待完全冷却后切块，不然不成形哦！香喷喷又好看的千层糕就完成啦！！ 第一次做就那么成功，真开熏哈哈哈，有兴趣的同学感觉试试吧^^ 好吃好吃！

2. 间隔自己控制哦！我做的是大大的哈哈

3. 这个是间隔小一点的

4. 刚刚做出来的样子

5. 完全冷却定型～