懒人超简单冰激凌
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主图是第一次做的非常成功随手拍的,急于看成果,中间还没冻好
这是第二次做了,淡奶油1升的,上次用了三分之一,这次剩下的全做了,就按这个比例增减量就可以,超简单,超好吃,
冰激凌粉那种东西不要买了,这样做的吃起来那是真放心呀,这次做的多,够吃几天的了😁
用料
淡奶油 | 600克 |
白糖 | 120克 |
蛋黄 | 6个 |
凉开水 | 75克 |
懒人超简单冰激凌的做法
把水和一半糖和蛋黄搅拌均匀稍微加热一下,让糖融化
剩下的糖全加淡奶油里打发成这样,倒入蛋黄液
混合低速搅拌一会,倒入磨具,冷冻就好了
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