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豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻

来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图

南方的宝宝特别在广东很容易就会困湿,湿气就是我们常说的四肢无力,舌苔厚腻,💩💩黏结,浑身油腻,有这样的症状就感觉做起来吧~
前天我做了祛湿哒薏米赤小豆芡实茯苓糖水,感觉效果还可以,我迷上了于是乎我立马疯狂做起了它的甜品周边,给各位养生宝宝疯狂安利☺️☺️
🎈第一款:薏米赤小豆芡实茯苓豆浆,方法也很简单就是在之前那个食谱的基础上再➕黄豆就👌🏻啦
🎈第二款就是我下面要隆重介绍哒祛湿cupcake,蓬松香软,早餐喝剩豆浆就可以拿来做下午茶啦,最重要是养生,盘它!
🎈第三款是祛湿华夫饼,一个华夫饼机就能轻松搞掂
#上班族“自救”指南#

用料  

豆浆
赤小豆 15克
茯苓 8克
芡实 12克
黄豆 20克
薏米 20克
面糊
鸡蛋 3个
面粉 100克(适量,差不多就行哈哈)
红枣 3颗

豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法  

  1. 翻滚吧薏米
    翻炒薏米去寒气

    豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图 第2张
  2. 做份早餐哈哈:薏米赤小豆芡实茯苓豆浆

    豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图 第3张
  3. 蛋黄+豆浆+面粉搅拌备用(因为最近在减脂,所以做的无油无糖版的,你们想追求口感的可以➕黄油/植物油➕糖)

    豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图 第4张
  4. 搅成这样丝滑的糊状就👌🏻啦,蛋黄糊制作好备用

    豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图 第5张
  5. 3只蛋清打发成这个程度👆🏻,就是倒下来不会掉就OK啦
    很多人说没有电动打蛋器就打不了,有水也打不了,不分三次加糖也打不了!都×啦~我就是用手动打,那滋味你可以感受手臂好像心跳那样跳跃~
    而且我没加糖(我是因为减脂了,你们爱➕就➕没毛病哟)
    有水也是可以打发的,从冰箱里拿出来的🥚更稳定些,打发好的蛋清立马拿去烤箱做效果更好更pengpeng蓬松哟

    豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图 第6张
  6. 我太懒啦直接把蛋黄糊倒入蛋清翻拌(你们可以先把少许蛋清加入蛋黄糊翻拌,再全部倒入蛋清,用意其实就是更好乳化融合),用🥢拌更好将底部空气排出,更好的融合一起

    豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图 第7张
  7. 翻拌好就成了这样啦同样丝滑cupcake糊

    豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图 第8张
  8. ⚠️关键一步:把他们倒入杯子里,9分满,一定要用力砸它不用轻力,将空气尽可能全部排出才ok

    豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图 第9张
  9. 撒上红枣,加点甜味,一个个齐齐整整完美,烤箱180°预热5分钟,转150°烤30分钟左右,每台烤箱大佬的脾气不一样,最后5分钟看看它有没有发脾气就OK.啦

    豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图 第10张
  10. 出锅!哇超好吃啦吧,做多了也不怕,可以留着明天早餐!开心还可以当下午茶
    超养生又健康,而且不用浪费喝剩的豆浆,我这个食物回收站站长真的很欣慰啦😜

    豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图 第11张
  11. 华夫饼就更简单啦,简直都不用蛋清打发,直接鸡蛋+豆浆+面粉,预热机子后,油都不用放就完成啦!
    我这颗鸡蛋超小的竟然还是双胞胎真的太激动啦,生命好神奇啊hhhh

    豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图 第12张
  12. 快来试试吧😍😍😍

    豆浆喝剩别丢|摇身一变祛湿甜品周边馋哭别家👶🏻的做法步骤图 第13张
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