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飘香焦糖奶茶

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飘香焦糖奶茶的做法步骤图,怎么做好吃

冬日里一杯奶茶,瞬间世界都融化
暖暖哒香香哒~~

用料  

白砂糖 三勺
特仑苏 一盒
红茶 一大把

飘香焦糖奶茶的做法  

  1. 将茶叶清洗后,放入奶锅并加少许水,小火烧水煮茶,稍后便倒入牛奶,一定要小火,小心溢锅!

    飘香焦糖奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 熬焦糖:将白砂糖放入大号金属汤匙中,开小火,将汤匙放在火外焰处,边烧边用筷子搅拌,待白砂糖全部变色,焦糖便熬好了

  3. 待牛奶烧开,将熬好的焦糖全部加入奶锅中,慢慢搅拌,慢慢融化。为了奶味茶味浓,小火煮十分钟,滤掉茶叶,就可以美美的享用了

小贴士

血泪经验:不要拿锅子烧焦糖,太难洗太毁锅了,我可怜的小奶锅啊~用大汤匙,容易控制火候,坏了买新的,毫不心疼!
不知为何,到最后奶香盖过了一切,茶香闻不到,那就多放点茶叶吧!
一盒牛奶,煮到最后就一杯!美美的喝吧

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