DwD Recipe 14 仕女柠香奶茶

咖啡馆老板教我的
每次都很期待他给我整点儿什么好喝的
每天都像一只等人喂的母猪

我喜欢的，根本不是单纯的茶，是柠檬的气味口感和温热的流体以及其引起的肤觉感受——低温鲜牛奶冷泡柠檬皮，恰到好处

尝试兼顾：
1.原料利用效率（烹饪和贮藏温度；材料形态；烹饪时间）
2.味道/口感（温度；材料；烹饪时间）
3.香气/芬芳物质（温度；材料；烹饪时间）

用料  

DwD Recipe 14 仕女柠香奶茶的做法  

1. 备茶

2. 备奶

3. 备皮

4. 煮

5. 喝

6. 再来个冷萃