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好喝不腻焦糖奶油奶茶

来源:菜肴屋 阅读:6.23K 次
好喝不腻焦糖奶油奶茶的做法步骤图

家庭自制奶茶,一起和家人分享美食吧~

奶茶糖放多了太腻?
焦糖奶油酱放多了味道奇怪?

两种糖酱风味都很独特
都来点最好喝啦!

用料  

茉莉绿茶 1包
开水(泡茶) 200克
白砂糖 20克
开水(焦糖) 100克
牛奶 600克
焦糖奶油酱

好喝不腻焦糖奶油奶茶的做法  

  1. 泡茶 5min

  2. 奶锅中加入白砂糖,小火煮至白砂糖融化并变色(颜色越深焦糖味越重,也不要太重啦,黄黄的就可以啦)

  3. 加入开水
    加入茶
    加入牛奶

  4. 放一勺焦糖奶油酱(这是灵魂不能省!!!)
    (我做的酱是君之的方子,大家移步看看,也可以其他人的啦,自行选择)

  5. 再小火熬一熬差不多就可以啦
    (火不要太大,微微沸那种就行,小心一点不要扑锅,不信你问问我的电磁炉)

小贴士

茶浓了就少泡会儿
奶浓了就少放点儿
太甜了太淡了,就减糖,或者来几块冰糖进去
总之做出适合自己口味的奶茶吧~

(我做的时候 奶茶表面会浮一小块一小块的焦糖奶油,不要见怪啦)
(喜欢加料的都给我加!)

本文链接:https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/naicha/8mx7jr.html
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