全家爱喝的焦糖奶茶☕️

用料  

全家爱喝的焦糖奶茶☕️的做法  

1. 准备食材：纯牛奶、红茶、冰糖
   
   自制美味的焦糖奶茶开始咯❤️

2. 冰糖加入锅中➡️开中小火慢熬➡️冰糖融化出现细小气泡，如图中状态
   
   ⚠️注意：糖量自行控制，口味偏甜的小伙伴可以多加点冰糖，偏淡反之

3. 倒入牛奶➡️继续中小火➡️用筷子同一方向搅拌，使焦糖融化在牛奶中
     
   ⚠️注意：不要煮沸牛奶哦！

4. 焦糖融化后➡️加入红茶，用筷子同一方向搅拌，使茶叶溶入牛奶中➡️继续中小火煮（这个时候我一般再煮2分钟就会关火）➡️之后盖上锅盖闷3至5分钟
          
   ⚠️注意：不要煮沸牛奶哦！

5. 准备一个漏网，锅中奶茶倒入杯子时过滤茶叶和浮末

6. 口感丝滑绵密        
   带着焦糖淡淡的幽香、红茶特有的清香……
          
   快来试一下吧😍