奶茶配方|石榴四季春

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用料  

奶茶配方|石榴四季春的做法  

1. 将剥好的石榴籽放入出品杯中。（剥石榴的技巧：在石榴花处向下7cm处横切开后，沿着膜瓣纹路用刀从上往下划开，大概6刀，然后轻轻一掰就开啦）

2. 小青桔切十字口挤汁后放入杯中；再放入一片青柠片
   作用：平衡甜度，丰富口感，提升果香

3. 倒入果糖

4. 用柠檬锤将其压出汁
   特别提醒：不要太用力噢~避免将青柠和青桔压出涩味，影响口感

5. 倒入石榴糖浆

6. 倒入纯净水

7. 搅拌均匀后，加入四季春茶汤

8. 加热水补满出品杯

9. 放一片切好的青柠进行装饰