网红Dalgona咖啡
来源：菜肴屋 阅读：2.73W 次
最近网上流行的Dalgona咖啡！普通咖啡加奶泡，Dalgona却是颠倒过来，奶加咖啡泡！只需三个原料，五分钟搞定！
用料
| 速溶咖啡粉 | 1茶匙（约6g） |
| 糖 | 6克 |
| 牛奶 | 约150克 |
| 冰块 | 适量 |
| 热水 | 6-10克 |
网红Dalgona咖啡的做法
称好各个用料，混在一起。一般咖啡/糖/热水按照1:1:1的比例，但是我适当减了一点点糖量，没有特别影响
偷懒用搅拌器顺一个方向搅拌，大概3-4分钟
![网红Dalgona咖啡的做法步骤图 第2张]( "网红Dalgona咖啡的做法步骤图 第2张")
搅拌到这样的质感
![网红Dalgona咖啡的做法步骤图 第3张]( "网红Dalgona咖啡的做法步骤图 第3张")
杯子里加入适量牛奶，按个人喜好放冰块，然后最后加入打好的咖啡
![网红Dalgona咖啡的做法步骤图 第4张]( "网红Dalgona咖啡的做法步骤图 第4张")
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