当前位置:菜肴屋 > 甜品饮品 > 咖啡 > 咖啡酥粒玛芬的做法大全 咖啡酥粒玛芬的家常做法 配方 步骤图解
手机版

咖啡酥粒玛芬

来源:菜肴屋 阅读:2.99W 次
咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤

关于咖啡的甜品有很多
这款咖啡酥粒玛芬做法很简单
材料也是最常见的
用它来搭配一杯牛奶
再合适不过了

公众号:烘焙老虎pro

用料  

酥粒
中筋面粉 30g
赤砂糖 23g
泡打粉 1/8tsp
黄油 20g
面糊
中筋面粉 188g
细砂糖 55g
赤砂糖 55g
速溶咖啡 3tsp
泡打粉 1tsp
牛奶 165g
植物油 68g
蛋液 36g

咖啡酥粒玛芬的做法  

  1. 将面粉,泡打粉,赤砂糖倒入搅拌碗中,拌匀

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第2张
  2. 倒入融化的黄油

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第3张
  3. 用叉子拌匀(如果赤砂糖有颗粒,可以用叉子压碎)

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第4张
  4. 制作玛芬面糊
    将面粉,细砂糖,赤砂糖,速溶咖啡倒入搅拌碗中,拌匀

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第5张
  5. 加入泡打粉,拌匀

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第6张
  6. 倒入牛奶

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第7张
  7. 倒入植物油,用打蛋器搅拌均匀

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第8张
  8. 状态如图

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第9张
  9. 倒入蛋液,搅拌均匀

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第10张
  10. 将搅拌均匀的面糊装入裱花袋中

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第11张
  11. 挤入模具中,8分满即可

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第12张
  12. 撒上酥粒,入预热至170度烤箱,20-25分钟

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第13张
  13. 搭配一杯牛奶,再来一首喜欢的歌,太!美!好!

    咖啡酥粒玛芬的做法图解 咖啡酥粒玛芬的做法步骤 第14张
本文链接:https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/kafei/evknrx.html

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。