咖啡自留地

同一种咖啡喝久了就总想试试不同的，各种渠道搜罗到的好玩的咖啡，都挂在这里，给自己记录一下，封面有点丑，改天拍了好看的发上来

用料  

咖啡自留地的做法  

1. 今天是这个方的第一图，桂花冷浸美式，元芳来自抖音，元芳的核心思想是，单一豆，两勺干桂花，十五克咖啡粉，三百毫升水，冷泡八小时，饮用时加奶泡。我也不知道我的豆子是不是单一豆，就那么做了，我没时间搞奶泡，所以奶泡省略了。早上喝了成品，桂花香最先闻到，随后是咖啡因的味道，不怎么违和，就是还是需要奶泡的甜来中和一下的，毕竟桂花和甜味还是很搭的。

2. 第二个方，美式柠萃，元芳依旧来自抖音，要在咖啡机的咖啡粉上放一片新鲜的柠檬，然后正常萃取一杯意式咖啡，再加冰水和冰块以及两片柠檬。说起来，其实我觉得很难喝，这包见鬼的豆子本来就苦的很，加上柠檬的酸，更是如虎添翼，难喝的一匹。但是，后来看到一个知识点，这个配方适合那些有花果香的豆子，ok，好吧，大约还是我用的豆子不对，都进了新货，可以再试试，但这个做法，可以记录在案了