咖啡奶酥
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![咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃]( "咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃")
果仁碎可自由选择，咖啡粉亦可按个人口味适量添加
用料
| 黄油 | 100克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 咖啡粉 | 8克 |
| 全蛋液 | 30克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 核桃碎 | 70克 |
咖啡奶酥的做法
准备所需食材称重备用
![咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第2张]( "咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第2张")
无盐黄油100克加入细砂糖50克用电动打蛋器慢速搅打至白糖融化，
![咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第3张]( "咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第3张")
加入8克咖啡粉继续搅拌均匀
![咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第4张]( "咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第4张")
加入咖啡粉搅打后的状态
![咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第5张]( "咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第5张")
鸡蛋液少量多次加入，每加一次都要搅拌融合
![咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第6张]( "咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第6张")
然后加入低筋面粉150克和核桃碎70克，翻拌均匀至无干粉，
![咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第7张]( "咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第7张")
将翻拌好的面团倒入案台上，再手堆叠均匀
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擀成薄片
![咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第9张]( "咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第9张")
然后压成自己喜欢的形状放入烤盘，烤箱150预热10分钟，时间到放入烤盘，烤箱中层上下火150度烤制20-25分钟
![咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第10张]( "咖啡奶酥的做法步骤图，咖啡奶酥怎么做好吃 第10张")
成品出炉，香酥脆型
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