咖啡奶盖
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有一台全能的料理机,怎么能不做咖啡☕️呢?厚厚的奶泡,醇香的咖啡迷散在空气里~找个靠窗户位置坐下来,切块蛋糕,幻想自己在咖啡厅🙂
用料
咖啡豆 | 20克 |
牛奶 | 150克 |
糖 | 10克 |
热水 | 200克 |
咖啡奶盖的做法
20克咖啡豆,30秒速度10打磨
加入200克水85℃3分钟小勺,过滤倒出
纯牛奶,冷冻1小时,150克,1分钟,3.5速度,加蝴蝶棒,中间加一次冰糖粉10克左右
快点享用吧,撒上一点可可粉,是不是很有感觉
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