消耗过期红酒之简易快手版热红酒
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用料
红酒 | 3杯 |
苹果 | 1个 |
肉桂粉 | 2勺 |
蜂蜜 | 3勺 |
消耗过期红酒之简易快手版热红酒的做法
苹果用的是在家放了很久很熟的苹果,更容易在酒里留下苹果香味。
苹果切块,锅里倒红酒、肉桂粉、苹果、蜂蜜。不爱红酒的酸涩味的可以多放,我放了三勺,最终喝起来甜酸正好,建议少量多次尝着放。
开大火,锅里冒泡了转小火,直到苹果表面看起来黑褐色、闻起来没什么酒精味了就可以关火了。好喝到又倒了一瓶红酒煮了一锅,酸酸甜甜,还有肉桂的香气,非常适合我们儿童口味!
小贴士
因为肉桂粉为粉质,建议静置或过滤之后再喝。
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