火山气泡果汁

摘自书籍《特尚饮》

用料  

火山气泡果汁的做法  

1. 红心火龙果50克加冰块4块，快速搅打5秒成冰沙状，不要打太久，量少打太久容易液化。

2. 柠檬对半切，用榨汁器榨出柠檬汁。取10ml备用

3. 玻璃杯里，加入猕猴桃果泥，柠檬汁，碎冰搅匀，气泡水加至杯的8分满。

4. 放上步骤，一的红心火龙果沙冰即可。