热带气泡果汁

摘自书籍《特尚饮》

用料  

热带气泡果汁的做法  

1. 自制原味糖浆做法。白砂糖与水按1:1混合加入厚底锅，大火加热至糖溶解，转小火煮约15分钟至粘稠状，待冷却即可密封保存。

2. 除气泡水碎冰外，全部材料加入搅拌机，搅打混合后装杯。

3. 加满碎冰气泡水。

4. 放上菠萝角与菠萝叶装饰即可。