肉桂苹果酱(海氏一体机版)
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记录一下自己的用量和方法😃😃过年太后娘娘那里剩了好多苹果,两老吃不完,干脆全部拿回来熬成果酱,不然放烂了丢掉可惜
用料
苹果 | 1500克 |
柠檬 | 2个(挤出汁大约100克) |
白糖 | 750克 |
肉桂粉 | 5克 |
肉桂苹果酱(海氏一体机版)的做法
把苹果全部削掉皮后切成小块放入一体机里,然后挤入柠檬汁,加入白砂糖拌匀后腌制4小时或一夜,腌制好的苹果会有好多汁溢出来,可以拿瓶子倒出来放冰箱里兑水喝,纯纯的苹果汁哦,酸酸甜甜非常好喝😋😋😋
接下来用一体机开始熬酱了,直接选果酱程序,剩下的交给机器吧,期间把瓶子洗干净消毒好备用(我放烤箱里消毒),程序结束🔚后开始装瓶,装好后记得倒扣晾凉放冰箱冷藏保存就OK啦
纯纯哒苹果汁,好大一瓶😁😁
小贴士
我觉得可能可以加点盐来增加一些风味,下次试试
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