南瓜果酱甜点
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这道甜点选自food network,是一道非常应景的秋季甜点。加了核桃碎就没有那么甜,很适合在金灿灿的秋季刚刚开始时跟好友分享
用料
蛋糕粉jj | 一盒,美国超市最常见的盒装黄蛋糕粉 |
黄油 | 0.5cup,微波炉热15秒融化 |
鸡蛋 | 三只 |
南瓜果酱 | 一罐,Trader Joes买的 |
面粉 | 1Tbsp |
黄糖 | 2Tbsp |
黄油 | 1/4cup,室温放软 |
核桃碎 | 1/2cup |
南瓜果酱甜点的做法
烤箱预热350F,
9×13-inch 烤盘喷一层油盒装蛋糕粉留出1cup,余下的与融化黄油,一只鸡蛋混合均匀,均匀倒入烤盘,压平实
南瓜果酱与两只鸡蛋混合,铺在步骤二的蛋糕层上
预留的1cup蛋糕粉,黄糖,面粉与融化黄油混合,搓成松散酥粒装,与核桃碎一起撒在步骤三的果酱层上
烤40min,每家烤箱不同,视上层变金黄为止。凉透切块
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