百香果黄桃果酱
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又到黄桃季,除了做黄桃罐头,还可以做黄桃果酱。
馒头面包蘸着吃,沖杯果汁也不错
用料
黄桃 | 3个 |
百香果 | 2个 |
柠檬 | 半个 |
冰糖 | 100克 |
百香果黄桃果酱的做法
黄桃削皮切块倒入主锅,设置10秒速度6打碎
主锅加入100克冰糖、2个百香果果汁,半个柠檬用手挤汁就可以了,设置25分钟/温度Varoma/速度2进行烹煮
烹煮时主锅盖上面放防溅盖或放网锅防溅因为没有加水,果酱味很纯正
倒入容器中保存,微凉后食用或放冰箱冷藏
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