手工牛奶南瓜酱（无添加）

几场雨过后，
秋的气息扑面而来。
入了一些秋天的食材，
南瓜，紫薯，柠檬，百香果，梨...
要准好入冬的各种酱，
这样的冬天才会温暖吧 ​​​

今天做南瓜酱

配方量不大的，适合私房和家用

适合做一个小瓶子300毫升

微博：温茶夫人

用料  

手工牛奶南瓜酱（无添加）的做法  

1. 1:果酱瓶提前高温消毒晾干/烘干

2. 2:南瓜蒸熟🎃，晾温后放果汁机和少量牛奶打匀（要加点牛奶哦，要不然打不动也倒不出），没有果汁机就手动打碎吧，但是没那么细腻。

3. 3:将南瓜倒入不粘锅，倒入黄油，奶粉，淡奶油，冰糖，一起边煮边搅拌。直至粘稠状。（如果喜欢拌欧包吃的，就稠一些，如果用来做用料和奶茶喝的或者做烘焙用的就稀一些也无所谓）

4. 4:煮好后装好瓶子

5. 5:夏季冷藏，冬天常温。

6. 南瓜🎃

7. 南瓜个人觉得绿皮的比较好。