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橘子果酱(松下面包机版)

来源:菜肴屋 阅读:1.08W 次
橘子果酱(松下面包机版)的做法步骤图

松下面包机说明书上的果酱方子甜度太高,这个方子糖量刚刚好,小朋友们很爱吃。

用料  

橘子(带皮称重) 500g
白砂糖 80g

橘子果酱(松下面包机版)的做法  

  1. 橘子洗干净

    橘子果酱(松下面包机版)的做法步骤图 第2张
  2. 用刮板搓下橘子皮(不带白瓤的部分)

  3. 橘子剥皮,取果肉,去白丝,去籽。如果是大橘子每瓣分成2-3小瓣。

  4. 刮下的橘子皮放入水中煮15分钟,控掉水,加水再煮,反复3次。

  5. 将煮后控水的橘皮、果肉、白糖一起放入面包机中(松下PT1000)选择程序23,120分钟后,追加30分钟。

    橘子果酱(松下面包机版)的做法步骤图 第3张

小贴士

1.松下面包机PT1000程序23,原程序设定时间为120分钟,完成后果酱不够粘稠,可以在完成5分钟内,选择追加30分钟的加热。
2.果酱罐装后冷藏保存,保质期1周。

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