粥（二）枸杞豆浆

2020.09.01
豆浆是中国汉族传统饮品，其营养与牛乳相似，富含植物性蛋白质与微量钙质，蛋白质丰富，在欧美享有“”的美誉。
中医认为：枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。
随着年龄的增长，更要注重营养均衡，保证身体健康。黄豆遇上枸杞，营养更胜一筹。

用料  

粥（二）枸杞豆浆的做法  

1. 黄豆用水泡半小时，放入电饭锅按蒸煮键煮40分钟。把煮熟的黄豆倒入料理机。

2. 清洗枸杞

3. 捞出放入料理机，按豆浆键。

4. 搅拌快结束，瞬间变成“南瓜汁”了😂。

小贴士

1、一次可以多煮些黄豆，放在冰箱里随时可以喝上美味豆浆。