椰蓉豆浆餐包
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用料
| 无糖豆浆 | 180g |
| 耐高糖酵母 | 3g |
| 高粉 | 300g |
| 细砂糖 | 30g |
| 盐 | 3G |
| 黄油 | 20g |
| 椰蓉 | 40~60g |
椰蓉豆浆餐包的做法
除黄油和椰蓉外所以材料混合揉成扩展状态后加入黄油和椰蓉揉至完全状态
发酵至两倍大取出排气分成大小差不多的18等份揉圆后放入烤盘二次发酵至面团膨胀一倍大 烤箱预热170度
表面刷一层牛奶后再撒适量椰蓉放入烤箱165度烤20~23分钟左右即可
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