起泡豆浆

每次喝咖啡都喜欢点一杯卡布奇诺，特别喜欢咖啡上那一层细密入口即化的奶泡。经常在家里用豆浆机制作豆浆，心想是不是豆浆也可以打出一层细密的那个泡沫呢？！正巧家里有一只半自动的咖啡机，有打奶泡功能，于是就做了一次尝试，竟然可以打出豆泡来！

用料  

起泡豆浆的做法  

1. 自制豆浆，冷却，夏天最好先冷藏。

2. 用打泡器打泡。

3. 可以在泡沫豆浆上撒些自己喜欢的调味品，如肉桂、可可粉等。