像布丁的法式吐司
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用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 125克 |
黄油 | 20克 |
代糖 | 15克 |
像布丁的法式吐司的做法
2个鸡蛋打散,用滤网过滤一遍。将15g 糖倒入牛奶搅拌融化,倒入蛋液。混合搅匀。
将面包片用牙签扎多点小洞洞更容易吸收蛋液。面包正反两面泡在蛋液取出,锅里放黄油融化后放入面包片,煎至两面金黄。
高级版就是放个光明的冰激凌球
小贴士
用量可以做3片吐司
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