蓝莓吐司布丁

吐司的纹理细胞了蛋奶液，质地绵软又不失弹滑。入口先是外层的香酥焦脆，再嚼一下，里头的柔嫩香软也慢慢在嘴里浮出，吃起来竟还和蛋糕的口感相差无几。

用料  

蓝莓吐司布丁的做法  

1. 把吐司片切小块儿。

2. 2颗鸡蛋加150克的牛奶打散，打散的蛋奶液过一遍筛，更细腻一些。

3. 烤盘里放上蓝莓和吐司块，淋上蛋液。

4. 放入预热好的烤箱180度烤20分钟。

5. 烤完撒上坚果和糖霜就可以啦，简单又好吃，当早餐很适合。